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Zu zweit reicht völlig, und es ist eine der häufigsten Buchungen. Die Kochgebühr ist bei jeder Gruppengröße gleich, ein Paar zahlt pro Person also etwas mehr, bekommt aber trotzdem ein Menü, das um es herum gebaut ist, kein Taxi und kein Restaurant, das um 19 Uhr ausgebucht ist.
Das darf sie. Geben Sie jetzt Ihre beste Schätzung an. Die endgültige Personenzahl steht drei Tage vor dem Servicetermin fest; danach werden zusätzliche Gäste berechnet und für alle, die nicht kommen, wird eine Gutschrift ausgestellt.
Kinder von 5 bis 11 essen von denselben Menüs zum halben Preis, unter 5 Jahren essen sie kostenlos mit. Eine Feinheit, die oben nicht steht: Extras pro Person wie das Dessertpaket berechnen Kinder von 5 bis 11 zum vollen Satz, denn sie bekommen eine volle Portion.
Ab 10 Gästen kommt ein Assistenzkoch dazu, damit das Essen heiß und gleichzeitig auf dem Tisch steht, ab 21 sind es zwei. Es erscheint als eigene Zeile in Ihrer Schätzung, Sie sehen es also in dem Moment, in dem es greift. Kinder unter 5 zählen dafür nie mit.
Pro Kopf landen Sie meist in der Nähe eines guten Restaurants, und der Abstand schrumpft, je größer die Gruppe wird. Einkauf, Kochen, Servieren und Abwasch stecken alle im Preis pro Person. Niemand fährt, niemand schaut auf die Uhr, und die Kinder können früh essen.
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Nein. Das sind Ihre Wunschtage. Chefkoch Putu bestätigt den endgültigen Zeitplan mit Ihnen, nachdem Sie die Anfrage gesendet haben, und gebucht ist nichts, bis Sie eine Anzahlung leisten.
Mindestens 48 Stunden vor dem ersten Service. Im Juli, August, Dezember und Januar sind die guten Termine ein bis zwei Wochen vorher weg; fallen Ihre Tage in diese Monate, lohnt es sich, das jetzt zu senden und die Details später zu klären.
Sieben Tage oder mehr vor dem Termin verschieben Sie ihn kostenfrei auf jeden Termin innerhalb von sechs Monaten, oder Sie sagen ab und bekommen die Anzahlung vollständig zurück. Innerhalb von sieben Tagen ist Verschieben je nach Verfügbarkeit weiterhin möglich, die Anzahlung wird dann aber nicht mehr erstattet.
Ja, und die meisten Gäste tun das. Er plant die Menüs über die Tage hinweg, damit sich nichts wiederholt, und längere Buchungen können einen Vorzugspreis bekommen.
Zum Frühstück etwa eine Stunde, bevor Sie essen möchten. Zu Mittag- und Abendessen anderthalb bis zwei Stunden vorher. Die Servierzeiten stimmen Sie danach mit ihm ab, planen Sie hier also den Tag, nicht die Uhr.
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Nein. Ihre Wahl hier gibt Chefkoch Putu die Richtung vor. Die genauen Gerichte legen Sie näher am Termin gemeinsam fest, und Sie dürfen Gerichte aus verschiedenen Menüs kombinieren.
Der Einkauf, die Zutaten, die Vorbereitung, das Kochen, das Servieren und die Küchenreinigung. Die einzige weitere Zeile ist die Kochgebühr.
Ja, und Gerichte für eine Ernährungsanforderung zu tauschen oder zu ergänzen kostet nichts extra. Halal, vegetarisch, vegan, glutenfrei, laktosefrei und Nussallergien sind Alltag.
Halten Sie Allergien schriftlich fest, bevor das Menü bestätigt wird, damit Einkauf und Vorbereitung darauf ausgelegt werden. Eine Villaküche ist keine allergenfreie Umgebung; sagen Sie bei einer schweren Allergie klar, worum es geht, dann sagen wir Ihnen klar, was wir garantieren können.
Nein. Die Tagesanzahl gilt pro Menü, drei Abendessen können also drei verschiedene Menüs sein. Fügen Sie einem Menü Tage hinzu und danach dem nächsten.
Sie deckt die Zeit des Kochs, seine Anfahrt zu Ihrer Villa und die Arbeit vor Ort und wird einmal pro Service berechnet; ein Frühstück und ein Abendessen am selben Tag tragen sie also beide. Es gibt keinen separaten Transportzuschlag, keine Servicepauschale und kein erwartetes Trinkgeld.
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Ja. Extras bleiben offen, bis das Menü bestätigt wird, drei Tage vor dem Servicetermin. Nichts davon macht Ihre Anfrage schwerer änderbar.
Nur das Essen. Zum Frühstück gehören Saft, Kaffee oder Tee. Darüber hinaus deckt das Honorar eines Barkeepers seine Zeit pro Session, Alkohol und Mixgetränke werden separat berechnet. Wenn wir die Bar bestücken sollen, schalten Sie das Getränkepaket ein; wir machen ein Angebot, sobald wir wissen, was Sie trinken.
Frische tropische Blumen, Kerzen und stilvoll eingedeckte Plätze auf dem Tisch der Villa, fertig, bevor Sie sich setzen. Das macht aus einem Abendessen den Abend, den man fotografiert.
Nur wenn Sie einen möchten. Bei einer Feier verdient er seinen Platz; bei einem ruhigen Abendessen zu viert serviert der Koch das Essen und niemand vermisst ihn.
Fragen Sie. Eine Geburtstagstorte, ein bestimmter Wein, eine Runde Canapés zum Sonnenuntergang auf der Terrasse: Schreiben Sie es im nächsten Schritt ins Nachrichtenfeld, dann sagt Ihnen Chefkoch Putu, ob es geht und was es kostet.
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Chefkoch Putu liest es selbst und meldet sich per E-Mail oder WhatsApp, um die Details zu bestätigen und offene Fragen zu beantworten. Zu diesem Zeitpunkt ist nichts gebucht und nichts berechnet.
Es ist eine echte Berechnung, kein Lockangebot. Die 10% staatliche Steuer ist bereits enthalten, und die Anzahlung von 30% steht dabei. Endgültig wird sie, sobald Menüs und Personenzahl bestätigt sind; ein Angebot gilt 14 Tage.
Eine Anzahlung von 30% bestätigt die Buchung. Die restlichen 70% werden am Tag davor beglichen, wenn wir zur Küchenprüfung vorbeikommen, in bar (Rupiah, Euro, australische oder US-Dollar) oder per Banküberweisung. Heute ist nichts fällig.
Die Region genügt für ein Angebot. Die vollständige Adresse folgt später, zusammen mit einer Person, die am Tag selbst erreichbar ist.
Die meisten Villaküchen reichen aus. Gas oder Strom und fließendes Wasser sind die eigentliche Voraussetzung, und Chefkoch Putu bringt sein eigenes Spezialwerkzeug mit. Genau dafür ist der Besuch am Tag davor da. Wenn Sie unsicher sind, schicken Sie ein Foto der Küche per WhatsApp und bekommen eine klare Antwort.
Aufschlüsselung der Schätzung
Beträge außerhalb IDR sind ungefähre Umrechnungen. Die endgültige Rechnung erfolgt in Indonesischer Rupiah.
Ihre laufende Schätzung erscheint hier, sobald Sie Tage und Menüs gewählt haben. Unverbindlich; die endgültige Rechnung erfolgt in IDR.
Summe inkl. 10 % Steuer
IDR 0
Pro Person
Pro Person / Tag
Anzahlung (30 %) IDR 0