Fast täglich werde ich gefragt: „Was kostet ein Privatkoch auf Bali?" Die ehrliche Antwort: Es hängt vor allem von der Gruppengröße ab, weil die Koch-Pauschale ein fester Posten ist, der sich auf die Gäste verteilt. Diese Seite zeigt konkrete Zahlen für Gruppen von 2, 4, 6, 8, 10 und 20 über drei verschiedene Abendessen-Menü-Preispunkte, sodass Sie Ihr Budget ohne Überraschungen planen können.
Wie die Preise funktionieren
Jede Privatkoch-Buchung bei mir hat zwei Komponenten:
- Pro-Person-Menüpreis — deckt Einkauf (frisch von lokalen Bali-Märkten an dem Morgen), Kochen, Tellerservice und komplette Reinigung ab. Reicht von IDR 125.000 (Indonesisches Frühstück) bis IDR 375.000 (Western-Abendessen). Volle Preise hier.
- Koch-Tagespauschale — deckt meine Zeit, Transport, Profi-Ausrüstung und Vor-Ort-Arbeit ab. IDR 400.000 für einen Tag Frühstücks- oder Mittagsservice, IDR 800.000 für einen Tag Abendessen- oder BBQ-Service.
Der Clou: Die Koch-Pauschale ist fix, nicht pro Person. Ein Paar deckt sie also zu zweit, eine 10er-Gruppe teilt sie auf zehn. Deshalb sinken die Pro-Person-Kosten mit der Gruppengröße so stark.
Vollständiges Budget nach Gruppengröße – Abendessen
Die Zahlen unten gelten für einen Abend Abendessen-Service mit eingerechneter IDR 800.000 Koch-Pauschale. Alle Beträge in IDR.
Mexican Fiesta Abendessen (Pro-Person-Menü: IDR 240.000)
Indonesisches oder balinesisches Abendessen (Pro-Person-Menü: IDR 325.000)
Western Favourites Abendessen (Pro-Person-Menü: IDR 375.000)
Frühstücks-Budgets (kurze Übersicht)
Frühstück hat eine kleinere Koch-Pauschale (IDR 400.000 pro Tag), also schon für Paare gut bezahlbar.
- Paar, Indonesisches Frühstück (IDR 125k pP): gesamt ~IDR 650.000 → ~IDR 325.000 pP
- 4er-Gruppe, Amerikanisches Frühstück (IDR 150k pP): gesamt ~IDR 1.000.000 → ~IDR 250.000 pP
- 8er-Gruppe, Kontinentales Frühstück (IDR 125k pP): gesamt ~IDR 1.400.000 → ~IDR 175.000 pP
Tipp für Mehrtagesbuchungen
Wenn Sie 5–7 Nächte bleiben und 3–4 Koch-Abendessen möchten, wird die Rechnung noch besser, weil die Menüpreise gleich bleiben und Sie die Koch-Pauschale nur an Kochtagen zahlen. Viele Gruppen landen im Schnitt deutlich unter IDR 400.000 pro Person pro Abendessen über den ganzen Aufenthalt.
Was NICHT enthalten ist
Zur Transparenz: Pro-Person-Preise enthalten alles Essbare (Zutaten, Vorbereitung, Kochen, Anrichten, Reinigung), aber nicht diese optionalen Extras:
- Getränke jenseits Wasser/Kaffee/Tee – die meisten Gäste füllen den Villa-Kühlschrank selbst; ich kann auch Weinbegleitung oder einen Bartender-Add-on organisieren.
- Abgelegene Villa-Anfahrt – ein kleiner Anfahrtszuschlag kann für Villen weit von den Hauptservicegebieten gelten (z. B. West-Bali, tiefes Tabanan). Das beziffere ich vorher.
- Premium-Zutaten-Upgrades – Wagyu, Hummer, Premium-Weine etc., auf Anfrage berechnet.
Maßgeschneidertes Angebot anfragen
Für eine exakte Zahl für Ihre Gruppe, Menüauswahl und Daten nutzen Sie den kostenlosen Angebotsrechner oder schreiben Sie mir auf WhatsApp mit Gruppengröße und bevorzugten Menüs. Ich komme innerhalb weniger Stunden mit einer schriftlichen Schätzung zurück.
FAQ
Was kostet ein Privatkoch auf Bali für ein Paar?
Etwa IDR 640.000–775.000 pro Person für ein Mittel- bis Oberklasse-Abendessen. Restaurants sind oft günstiger für zwei, aber das Villa-Erlebnis und die volle Menü-Anpassung können es immer noch lohnenswert machen.
Gibt es eine Mindestgruppengröße?
Nein – ich koche schon für zwei Gäste. Die Koch-Pauschale ist unabhängig von der Gruppengröße gleich, sodass Paare einen höheren Pro-Person-Tarif zahlen, aber er ist immer noch sehr fair.
Was ist die beste Gruppengröße für den Preis?
6–10 Gäste sind der Sweet Spot. Die Pro-Person-Gesamtsumme sinkt auf ca. IDR 400.000–500.000 für Abendessen, und die Menükosten skalieren linear, während die Koch-Pauschale fix ist.