Lowongan Kerja Chef di Bali
Putu The Bali Chef mencari chef dan asisten chef untuk memasak di villa tamu di seluruh Bali. Empat posisi terbuka, penuh waktu maupun daily worker. Putaran seleksi dimulai November 2026.
Lihat posisi terbukaDiperbarui: 20 Agustus 2026
Tentang Kami — Sebagai Tempat Kerja
Putu The Bali Chef adalah layanan private chef. Kami memasak di villa tamu, bukan di restoran: Anda datang ke dapur mereka, memasak menu lengkap untuk dua sampai dua puluh orang, lalu merapikan dan pulang. Tidak ada shift dua belas jam, tidak ada tiket yang menumpuk.
Untuk acara dengan lebih dari sepuluh tamu, seorang asisten chef ikut serta. Anda yang mengarahkan asisten tersebut: membagi tugas, menjaga ritme dan memastikan hasilnya tetap sesuai standar. Kemampuan memimpin di dapur sama pentingnya dengan kemampuan memasak.
Chef Putu memimpin dapur dengan lebih dari 15 tahun pengalaman; Norwegian Cruise Line, villa mewah dan restoran terbaik Bali; dan bersertifikat HACCP. Standar itu berlaku untuk seluruh tim, dan itu juga yang kami ajarkan.
Posisi Terbuka
Chef Pribadi — Daily Worker
Dibayar per acara, jadwal fleksibel.
Rp 450.000 – Rp 750.000 per acara
Lihat lowongan →Chef Pribadi — Penuh Waktu
Gaji bulanan tetap, jadwal jelas.
Rp 4.500.000 – Rp 7.500.000 per bulan
Lihat lowongan →Asisten Chef — Daily Worker
Dibayar per acara, cocok untuk yang ingin belajar.
Rp 250.000 – Rp 400.000 per acara
Lihat lowongan →Asisten Chef — Penuh Waktu
Gaji bulanan tetap, jalur berkembang jadi chef.
Rp 3.000.000 – Rp 4.500.000 per bulan
Lihat lowongan →Yang Kami Cari
Empat hal ini kami minta dari setiap pelamar, apa pun posisinya.
Bisa berbahasa Inggris
Tamu kami datang dari seluruh dunia dan Anda yang menyambut mereka di dapur villa. Tidak perlu sempurna, tapi Anda harus nyaman menerima pesanan, menjelaskan hidangan dan menjawab pertanyaan soal alergi.
Punya pengalaman
Minimal dua tahun di dapur profesional; hotel, restoran, villa atau catering. Yang kami nilai bukan gelar, tapi apa yang bisa Anda kerjakan sendirian di dapur yang belum pernah Anda lihat.
Tinggal di wilayah kami
Kami bekerja di sepuluh wilayah di Bali. Anda harus bisa mencapai lokasi tepat waktu dengan kendaraan sendiri; sebagian besar acara dimulai sore hari. Biaya perjalanan ke lokasi acara kami ganti.
Berorientasi keramahtamahan
Anda memasak di rumah orang lain. Bersikap sopan, bekerja rapi, meninggalkan dapur lebih bersih daripada saat Anda datang; bagi kami itu sama pentingnya dengan rasa masakan.
Proses Seleksi — November & Desember 2026
Mulai November 2026 kami mengadakan putaran seleksi. Semuanya berlangsung di dapur, bukan di ruang wawancara.
-
1. Lamaran & obrolan WhatsApp
Kami membaca setiap lamaran dan menghubungi Anda lewat WhatsApp untuk berkenalan singkat, sebagian dalam bahasa Inggris.
-
2. Uji masak
Anda memasak beberapa hidangan dari menu kami. Kami menilai cara kerja Anda, tingkat keterampilan, dan kecepatan; bekerja untuk delapan tamu berbeda dengan bekerja untuk dua tamu.
-
3. Keamanan pangan & kebersihan
Kami memeriksa cara Anda menangani bahan mentah, suhu penyimpanan dan kebersihan area kerja. Chef Putu bersertifikat HACCP dan standar itu berlaku untuk seluruh tim.
-
4. Ikut satu acara asli
Kandidat terpilih ikut dalam satu acara nyata bersama Chef Putu, dibayar penuh. Di situ kita berdua tahu apakah ini cocok.
Pertanyaan Umum
Apakah saya harus tinggal di Bali?
Untuk putaran seleksi ini, ya. Acara sering dijadwalkan dalam waktu singkat dan Anda harus bisa mencapai villa tepat waktu. Kami mengutamakan pelamar yang tinggal di dekat sepuluh wilayah kerja kami.
Seberapa baik bahasa Inggris saya harus?
Anda harus nyaman menerima pesanan, menjelaskan hidangan dan menjawab pertanyaan tentang alergi. Tidak perlu sempurna. Untuk posisi asisten chef, bahasa Inggris dasar sudah cukup.
Apakah ada tes memasak?
Ya. Pada putaran seleksi November dan Desember 2026 Anda memasak beberapa hidangan dari menu kami. Kami menilai cara kerja, tingkat keterampilan, kecepatan, serta cara Anda menjaga kebersihan dan keamanan pangan.
Berapa lama proses lamaran berlangsung?
Kami membalas setiap lamaran, biasanya dalam dua hari kerja. Setelah obrolan WhatsApp, uji masak dijadwalkan dalam satu sampai dua minggu.
Apakah saya bisa melamar lebih dari satu posisi?
Bisa. Sebutkan saja di formulir posisi mana yang paling Anda minati; kami akan membahas sisanya saat mengobrol.
Kirim Lamaran
Cara tercepat adalah lewat WhatsApp; isi formulir di bawah dan chat akan terbuka dengan data Anda sudah terisi. Kami membalas setiap lamaran, biasanya dalam dua hari kerja.
Lebih suka langsung chat? Kirim pesan WhatsApp ke +62 878 4225 6574 atau email ke hello@pututhebalichef.com.